8月7日迎来立秋节气，虽暑热未消、“秋老虎”发威，但此时已是阴阳转换、冷热交替之时，呼吸道疾病和心脑血管疾病易发，守护身体健康成为养生爱好者关注的焦点。那么，立秋后饮食保健和日常防护需注意什么？本文将为您详细介绍。

立秋“四不吃”

1）不吃生冷海鲜

立秋时节海鲜鲜美，但气温偏高，细菌繁殖活跃，生食风险大，尤其是贝类海鲜，务必充分加热烹制，不可贪食生冷。曾有宁波男子因爱吃生腌海鲜感染戊肝病毒，导致肝衰竭，治疗40多天才出院。生冷食物若处理不当，易携带农药、化学肥料、细菌、病毒、寄生虫、虫卵等残留物，过度摄取会损伤脾胃功能，引发腹泻、腹痛等不适症状。

2）不吃寒凉瓜果

民间有“秋瓜坏肚”的说法，立秋后不宜多食瓜类水果。此时人体阳气开始收敛，脾胃功能渐弱，食用过多寒凉瓜果，特别是冰镇瓜果，易损伤脾胃。在我国传统养生观念中，西瓜、甜瓜等瓜类性质寒凉，立秋后应少吃。

3）不吃辛辣燥热

立秋后天气逐渐干燥，食用过多辛辣燥热食物，如辣椒、花椒、胡椒、芥末等辛辣调料，以及火锅、麻辣烫等重口味食物，容易助长体内燥火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤干燥等症状。此时应少用辛辣调料，控制重口味食物摄入。同时，秋天天气干燥，充足合理饮水对健康至关重要，每天至少喝7 - 8杯水，养成定时喝水习惯，白开水是最佳选择，也可考虑淡茶水、柠檬水、薄荷水、梨水等，尽量不喝或少喝含糖饮料。

4）不吃肥腻厚味

“立秋贴秋膘，冬天不挨冻”，贴秋膘是传统习俗，但一味补充高脂肪食物可能给身体带来伤害，超重肥胖、高血压、高血脂、高血糖等慢性基础病人群更要谨慎。2024年8月，西安45岁的刘先生连续吃火锅、烤肉、海鲜等进补，结果上腹部剧烈疼痛，伴有恶心呕吐，到医院检查得了急性胰腺炎。

5）秋膘的正确贴法

“贴秋膘”≠大吃大喝，秋季进补应以“清补”为原则，选择温和滋润的食材，如鱼肉、鸡蛋、山药、糯米、芝麻、莲子、核桃等。此外，秋季大量果蔬成熟，新型“贴秋膘”应多吃新鲜蔬菜水果、杂粮谷类。

立秋后防蚊不能掉以轻心

1）“秋后蚊子猛于虎”的原因

有些人认为立秋后蚊子会减少，其实不然。蚊子是变温动物，最喜欢25 - 30℃的气温。夏天温度高时，蚊虫叮咬活动受限，入秋后适宜的温度使蚊虫叮咬更活跃。而且一些蚊子要吸血储存能量过冬，所以立秋后蚊虫往往叮人更狠、吸血次数更多。

2）防蚊措施

当前我国部分地区基孔肯雅热疫情仍在流行，秋季防蚊不可掉以轻心，应牢记以下措施：

户外活动穿浅色长袖衣裤，涂抹驱蚊剂。

避免在黄昏、清晨等蚊虫出没高峰期进入草丛、湿地。

室内安装纱窗纱门，或使用蚊帐。

定期清除家中积水容器，像蓄水池、水井等要加盖密封，阻断蚊虫产卵孳生。

夏秋换季养生谣言澄清

国家卫生健康委在8月6日召开的新闻发布会上对一些养生谣言进行了澄清：

谣言一

“换季时输液能够疏通血管、预防脑梗塞”，这是错误的。输液不能“冲走”或“疏通”血管内的动脉硬化斑块，盲目输液可能加重心脏或肾脏负担，引发疾病，甚至诱发心力衰竭。

谣言二

“血压稍高没有关系，换季后自然会降下来”，这是误区。季节转换时血压波动更明显，高血压患者需坚持规律用药和监测血压，切勿擅自停药或调整剂量。

谣言三

“喝红酒或者喝醋可以软化血管”，目前没有科学证据证明喝酒、喝醋能软化血管，过量饮用反而伤身体。保护血管需合理膳食，适当运动，保持健康生活方式，科学控制血压、血脂和血糖。

立秋后天气逐步变凉，应科学食养，切忌盲目进补，做好防蚊措施，确保身体健康。